Resultados muito bons são obtidos quando os animais recebem silagem de milho com uma pequena quantidade de feno e palha (aprox. 1-3 kg por dia). A ração concentrada é fornecida na quantidade de 3 a 8 kg por dia , dependendo do peso corporal dos animais. Existem também criadores que atingem altos ganhos diários alimentando-se com ração concentrada à vontade nas fazendas de gado de todos os lugares. Mas isso nem sempre é economicamente justificado.

Uma alternativa um pouco diferente é o cruzamento de vacas leiteiras bem crescidas com touros dessas raças que possuem o gene de hipertrofia muscular, como piemontese, a’quitaine loira ou azul e branco belga. Os híbridos de tais progenitores são caracterizados por uma ótima aptidão para engorda, musculatura única, excelente rendimento de abate e carne de boa qualidade. No entanto, os touros dessas raças não são frequentemente selecionados para cruzamentos devido a partos difíceis. fazenda geny

Ruminantes jovens são caracterizados por uma taxa de crescimento muito rápida. Isso é especialmente perceptível até a puberdade. A engorda moderna deve usar esse potencial e o efeito cumulativo dos genes que controlam a síntese de proteínas. Com o equilíbrio certo da dose de alimentos, você pode obter grandes ganhos de peso diários. A demanda por nutrientes depende do peso corporal, intensidade da engorda e qualidade do crescimento.